Sacs sous vide 90 microns - 3 Soudures - Sac pour machine sous vide

Sac sous vide 90µ - 3 soudures

  • Emballage sous-vide : sac PA/PE lisse de conservation sous vide
  • Sac alimentaire pour machine sous vide
  • Permet la conservation optimale des aliments
  • Résiste à des différences de températures (-50° à + 90°C)
  • Épaisseur : 90 microns
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Description

Conservez la fraîcheur de vos aliments grâce aux sacs sous-vide 90 microns

Le sac sous-vide permet de conserver les produits alimentaires sur le moyen et long terme. Cet emballage alimentaire s'adapte aux machines sous-vide à cloche et industrielle. Hautement résistant grâce à son épaisseur de 90 microns, ce sachet alimentaire lutte contre les déchirures et perforations. Conçus pour la conservation et la congélation sous-vide des aliments, les sachets sous-vide permettent de garder les propriétés nutritives de vos denrées alimentaires sans dégrader ni la saveur ni la fraîcheur ni la couleur de vos aliments. Utilisée par un grand nombre de professionnels des métiers de bouche, la conservation sous-vide est utile pour les légumes, fromages, crustacés, viandes...

 

Conditionnement

Le sac sous-vide 90 microns 3 soudures est vendu par lot de 100 pièces et dispose de remises dégressives selon le nombre de colis commandés.

 

Finition Polyamide (PA)/Polyéthylène (PE)

Composé de 20 microns polyamide et  70 microns polyéthylène, le sac sous vide dispose d'une épaisseur total de 90 microns (7 couches croisées).  La couche externe est conçue à partir de polyamide, ce qui permet au sac sous vide d'être étanche. Quant à la couche interne, conçue en polyéthylène, cette dernière assure la soudure du sac. Hautement résistant, le sac sous vide 90 microns dispose d'une finition anti-déchirures. Parfaitement étanche, ce sachet alimentaire sous-vide dispose de 3 soudures de 5 mm sur les 3 côtés. Le sac sous-vide protège vos aliments lors du transport et la conservation tout en assurant une hygiène garantie. L'emballage sous-vide résiste à des températures de -50°C à +90°C et peut être stocké au congélateur. 

 

Utilisation

Ce sac lisse de conservation 90 microns offre une excellente résistance face aux perforations. Pratique et indispensable, le sac sous-vide est adapté à la congélation et l'emballage alimentaire. Conçu pour la conservation et la cuisson sous-vide, ce sachet sous vide peut être utilisé pour la remise en température des aliments jusqu'à 80°C.  Conforme aux attentes des professionnels des métiers de bouche, l'emballage sous-vide sert à emballer un large choix de produits alimentaires sans dégrader la qualité des aliments.

Le sac sous-vide est disponible en :

Sac sous vide PA/PE 20/70  - 17 cm x 26 cm - épaisseur 90 microns

Sac sous vide PA/PE 20/70  - 20 cm x 30 cm - épaisseur 90 microns

Sac sous vide PA/PE 20/70  - 23 cm x 33 cm - épaisseur 90 microns

Sac sous vide PA/PE 20/70  - 25 cm x 35 cm - épaisseur 90 microns

Sac sous vide PA/PE 20/70  - 30 cm x 40 cm - épaisseur 90 microns

Sac sous vide PA/PE 20/70  - 30 cm x 50 cm - épaisseur 90 microns

Sac sous vide PA/PE 20/70  - 35 cm x 40 cm - épaisseur 90 microns

Sac sous vide PA/PE 20/70  - 35 cm x 45 cm - épaisseur 90 microns

Sac sous vide PA/PE 20/70  - 40 cm x 60 cm - épaisseur 90 microns

Conforme aux normes d'hygiène, le sac sous-vide est apte au contact direct avec les aliments.

Fiche technique

Fiche technique
Métier
Artisan Fromager
Boucher - Charcutier
Poissonnier
Traiteur - Collectivité locale
Plat
Aliments
Produit
Sac alimentaire
Utilité
Conserver
Usage
Congélation
Usage froid
Matière
Plastique
Composition
PA : Polyamide / PE : Polyéthylène
Couleur
Transparent
Dimension sac
17 cm x 26 cm
20 cm x 30 cm
23 cm x 33 cm
25 cm x 35 cm
30 cm x 40 cm
30 cm x 50 cm
35 cm x 40 cm
40 cm x 60 cm
Epaisseur
90 µ
Forme
Rectangulaire
Propriétés
Sans fenêtre
Sans poignée
Température max.
+ 90 °C
Température min.
- 50 °C

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