Plateaux et supports alimentaires pour une présentation professionnelle et un transport sécurisé
Les plateaux et supports alimentaires sont des alliés indispensables pour les boulangers, pâtissiers, traiteurs et acteurs du snacking. Conçus pour la présentation de créations gourmandes et leur transport en toute fiabilité, ils associent design, rigidité et sécurité alimentaire. Carton apte au contact direct, dentelles décoratives et plateaux rigides complètent l’équipement quotidien des métiers de bouche, aussi bien en laboratoire qu’en service traiteur. Pour des solutions complémentaires, découvrez notre gamme d’emballages pour boulangerie et pâtisserie.
Supports carton épais pour une présentation élégante et un transport stable
Les pâtissiers et boulangers plébiscitent le rond épais or ou la languette or/noir pour présenter et transporter leurs entremets, bavarois ou tartes. Avec un grammage renforcé et une surface rigide, ces supports maintiennent les gâteaux sans déformation et s’insèrent facilement dans une boîte pâtissière. Compatibles avec les besoins de surgélation et de stockage en chambre froide, ils garantissent un transfert fluide depuis le laboratoire jusqu’au point de vente.
Dentelles alimentaires pour sublimer gâteaux et mignardises
Les dentelles en papier alimentaire séduisent les artisans boulangers et pâtissiers pour mettre en valeur leurs tartes, fraisiers et assortiments de petits fours. Disponibles en formats ronds ou rectangulaires, elles s’adaptent aux vitrines réfrigérées et supportent un contact direct avec l’aliment. Avec une finition blanche ou festonnée, elles renforcent l’élégance d’un dessert en quelques secondes.
Plateaux traiteur rigides pour un service fluide en réception
Les traiteurs et organisateurs d’événements choisissent des plateaux traiteur rigides noirs ou argent pour présenter des assortiments salés ou sucrés lors de cocktails et buffets. Leur structure résistante supporte une charge importante sans fléchir, tandis que la surface lisse assure une présentation nette.
Respect strict de la sécurité alimentaire pour les supports et plateaux
Chaque support et plateau est fabriqué dans un carton apte au contact alimentaire direct, certifié selon les exigences européennes en matière de migration spécifique. Les artisans comme les industriels bénéficient d’une traçabilité assurée sur chaque lot et de caractéristiques techniques validées (épaisseur mesurée en microns, tolérance d’humidité, résistance à la congélation). Ces supports répondent aux impératifs HACCP et se manipulent sans risque lors du passage en operculeuse ou en flow-pack.
Conditions d’achat sur Emballage Fûté
En commandant vos plateaux et supports alimentaires sur Emballage Fûté, vous profitez d’une logistique pensée pour les professionnels : expédition en 24 h et livraison gratuite dès 199 HT. Nous vous accompagnons avec des gammes complètes et compatibles entre elles, pour simplifier vos approvisionnements et garantir une présentation impeccable de vos créations.