Plat rectangulaire gastonome sertissables en aluminium pour cuisson avec couvercle séparé - Spécial Traiteur

Plat gastronome aluminium - couvercle

  • Emballage aluminium : plat gastronome en aluminium sertissable
  • Convient pour les traiteurs : permet de cuire, présenter et transporter
  • Résiste aux différences de températures (congélateur, four, micro-onde)
  • Couvercle préforme en aluminium pour fermeture hermétique (operculable)
  • Idéal pour la cuisson au four et le transport de plats préparés
  • Pratique et économique : emballage alimentaire jetable
  • Contenance : 2400 ml, 3600 ml, 5000 ml, 6500 ml
  • Attention couvercle et plat sont vendus séparément
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Description

Préparez, chauffez et transportez vos plats fraîchement préparés avec le plat gastronome avec couvercle

Le plat gastronome à gratin aluminium est un emballage alimentaire utilisé pour la préparation, cuisson et transport de plats préparés. Plat incontournable des traiteurs professionnels, cet emballage alimentaire disponible avec couvercle sert à concocter en grande quantité de délicieux gratins, lasagnes... Polyvalent et ayant des propriétés techniques diversifiées, ce plat est pratique et économique, parfait pour un usage froid et chaud ainsi que le conditionnement de portions familiales. Ce plat aluminium à grande contenance permet de préparer et stocker des plats à emporter sans aucun risque de détérioration de la fraîcheur des aliments. Accompagné d'un couvercle en aluminium, ce contenant est entièrement refermable et assure un transport en toute sécurité.

 

Conditionnement

Cet emballage aluminium est vendu par lot de 50 ou 100 pièces. Découvrez nos remises dégressives selon le nombre de colis commandés (via l'onglet Prix Futé).

 

Finition aluminium

Disposant de nombreuses caractéristiques techniques, le plat gastronorme peut servir à la fois de plat de cuisson, de plat de stockage, de plat de présentation et de plat de transport. Jetable, cet emballage alimentaire est pratique et économique. Polyvalent, ce plat à grande contenance résiste à des différences de températures allant de - 40°C à + 350°C. Avec cet emballage traiteur, il est facile de cuire de délicieuses lasagnes, plats en sauce, gratins au four, de les conserver au congélateur et les réchauffer au micro-onde sans aucune perte de qualité des produits.

 

Utilisation

Le plat aluminium est utilisé au quotidien par les traiteurs professionnels, boulangerie, charcuterie... pour la préparation de plats préparés. Ce plat grand format en aluminium permet de préparer des portions familiales, de vous faire économiser davantage et de congeler les portions non-utilisées. Refermable et hermétique, cet emballage alimentaire peut contenir de savoureux gratins, plats en sauce, viandes tout en assurant un transport jusqu'au domicile de votre clientèle sans aucun renversement de graisse ou sauce.

Le plat spécial "traiteur professionnel" est disponible en :

Plat aluminium gastronome - 32,2 cm x 26,2 cm x 4 cm - contenance 2400 ml 

Plat aluminium gastronome - 32,2 cm x 26 cm x 6 cm - contenance 3600 ml 

Plat aluminium gastronome - 52,5 cm x 32,5 cm x 3.6 cm - contenance 5000 ml  

Plat aluminium gastronome - 52,6 cm x 32,5 cm x 5 cm - contenance 6500 ml 

Couvercle aluminium préforme- 32,5 cm x 26,5 cm x 15 cm -  pour barquette 2400 ml / 3600 ml

Couvercle aluminium préforme- 52 cm x 35 cm x 18 cm -  pour barquette 5000 ml & 6500 ml

 

Cet emballage aluminium est entièrement apte au contact alimentaire et répond ainsi aux normes imposées dans le secteur de la restauration.

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Jonathan L. publié le 25/02/2021 suite à une commande du 13/02/2021

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Fiche technique

Fiche technique
Métier
Boucher - Charcutier
Traiteur - Collectivité locale
Plat
Plat chaud
Produit
Plat
Utilité
Préparer
Usage
Congélation
Cuisson
Usage chaud
Matière
Aluminium
Contenance
2400 ml
3600 ml
5000 ml
6500 ml
Couleur
Gris
Dimension barquette
32,2 cm x 26 cm x 6 cm
32,2 cm x 26,2 cm x 4 cm
32,5 cm x 26,5 cm x 15 cm
52 cm x 35 cm x 18 cm
52,5 cm x 32,5 cm x 3.6 cm
52,6 cm x 32,5 cm x 5 cm
Forme
Rectangulaire
Propriétés
Avec couvercle
Couvercle vendu séparément
Température max.
+ 350 °C
Température min.
- 40 °C
INFO
Attention plat et couvercle sont vendus séparément

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