Emballages boucherie et rôtisserie pour préserver la qualité et valoriser vos produits
Vous êtes boucher, charcutier ou traiteur et vous recherchez des solutions d’emballage capables de préserver la fraîcheur de vos viandes et préparations rôties tout en facilitant leur présentation ? Emballage Fûté met à votre disposition une gamme complète de papiers, barquettes et boîtes alimentaires spécialement développés pour les métiers de bouche. Conformes aux normes de sécurité alimentaire et conçus pour résister aux contraintes d’humidité, de graisse et de température, nos emballages garantissent une conservation optimale et une présentation soignée de vos produits en vitrine comme en vente à emporter.
Papiers alimentaires boucherie pour une conservation hygiénique
Les artisans bouchers et charcutiers privilégient des papiers alimentaires spécifiques pour conditionner viandes fraîches, charcuteries et volailles rôties. Le papier duplex ou ingraissable, disponible en grammage adapté, résiste aux graisses et à l’humidité, tout en assurant une barrière efficace contre la migration. Compatible avec un usage direct en vitrine réfrigérée et adapté aux découpes rapides, il se déroule facilement sur vos plans de travail. Pour découvrir toutes les déclinaisons de papiers adaptés aux viandes et charcuteries, accédez à notre sélection de papiers alimentaires boucherie.
Barquettes alimentaires viande et charcuterie pour une présentation valorisée
Pour les rayons boucherie et charcuterie, la barquette reste incontournable. Barquettes aluminium, barquettes plastique en polypropylène ou plateaux ovales : chaque format s’adapte aux pièces de viande, aux préparations marinées ou aux charcuteries tranchées. Elles supportent la surgélation et la pasteurisation selon les modèles, avec des épaisseurs exprimées en microns permettant un maintien optimal en vitrine. Pour vos préparations froides, découvrez notre gamme de barquettes et pots alimentaires.
Sacs et accessoires pour les professionnels de la boucherie et du traiteur
Qu’il s’agisse de vente en boucherie traditionnelle, de rôtisserie à emporter ou de service traiteur, les emballages complémentaires restent indispensables. Le sac plastique PEbd supporte des charges lourdes pour la vente de viandes découpées, tandis que les sacs cabas renforcés accompagnent les clients lors de courses plus volumineuses. Les ficelles alimentaires certifiées assurent le ficelage de rôtis ou de saucissons en toute sécurité. Pour la volaille entière, nous proposons une sélection spécialisée de sacs poulet, conçus pour résister aux graisses et maintenir l’intégrité du produit.
Respect des normes et sécurité alimentaire pour vos emballages
Chaque emballage alimentaire boucherie et rôtisserie que nous sélectionnons respecte les réglementations en vigueur concernant la migration globale et spécifique des matériaux au contact des aliments. La traçabilité est assurée tout au long de la chaîne logistique, garantissant aux professionnels des solutions conformes aux exigences HACCP. Les papiers, barquettes et sacs sont testés pour leur résistance mécanique, leur barrière contre l’humidité et leur aptitude au contact direct avec viandes fraîches, charcuteries et préparations cuites.
Conditions d’achat sur Emballage Fûté
En choisissant Emballage Fûté, vous bénéficiez d’une expérience d’achat dédiée aux professionnels des métiers de bouche : livraison offerte dès 199 HT, expédition en 24 h et un service client spécialisé capable de vous orienter vers les solutions les mieux adaptées à vos contraintes métier. Commandez vos emballages boucherie et rôtisserie en toute confiance et gagnez en efficacité dans votre quotidien.
Avec couvercle
Avec fenêtre
Avec poignées
Sans poignées
Emballage plat chaud
Emballage plat froid
Micro-ondable
Cuisson
Congélation
Sac réutilisable
Bagasse
Kraft blanc/brun
Or
Noir
Transparent
ÉCOLOGIQUE
