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Vaisselle jetable plastique : Quelles sont les alternatives ?
Depuis le 1er Janvier, la loi interdisant la vaisselle jetable est entrée en vigueur afin de réduir la pollution due au plastique. Découvrez les modalités d'application destinées à votre secteur
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Guide 2020 : Tout savoir sur l'emballage écologique adapté à votre métier
Vous souhaitez intégrer une dimension écologique à vos achats. Mais comment choisir le bon emballage ? Quelle est la différence entre écologique, biodégradable, eco-responsable.. On vous dit tout !
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Comment gérer les emballages dans la restauration rapide ?
Surconsommation, pollution et gaspillage alimentaires, les maux du XXIe siècle ! Les chaînes de fast-foods et restaurants ont pris conscience de l’impact de ces fléaux sur notre planète.
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Tout savoir sur les emballages biosourcés
En 2016, plus de 310 millions de tonnes de déchets plastiques ont été générées, selon l’organisation non gouvernementale WWF.
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L’incontournable du snacking : le papier Kraft
Depuis l’interdiction des sacs plastique à usage unique en caisse en juillet 2016, une nouvelle matière s’est distinguée : le papier kraft.
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Quelles sont les alternatives aux couverts en plastique ?
Accessoires indispensables au quotidien, les couverts font partie de nos plus vieux partenaires. Dès notre plus tendre enfance, on nous a appris à utiliser ces accessoires si anodins et utiles.
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Peut-on composter ses emballages alimentaires ?
Surtout connu par les jardiniers, le compostage rencontre un franc succès ces dernières années auprès des Français. A la ville ou à la campagne, le home compost est devenu le nouveau geste écolo.
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Quel est l’avenir de l’emballage alimentaire plastique ?
Contenant alimentaire indispensable pour protéger, isoler, conserver et transporter les aliments, l’emballage alimentaire plastique est un acteur important dans le secteur de la restauration.
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